Somos tostadores de cafés especiales y entendemos la importancia de cada grano que hace parte de nuestros selecciones, Valoramos  a todas las personas que intervinieron y cada uno de los pasos que tuvo que recorrer para llegar a nuestra tostadora.

Nuestro proceso ocurre en una tostadora San Franciscan de 2,5 kilos por bache, es una tostadora pequeña que permite asegurarnos que cada café esté fresco y tenga un perfil muy especial y no perder ningún atributo aromático o dulces delicados.

Tostar es una parte muy importante en el todo el proceso del café y lo hacemos con mucho detalle, amor y dedicación, con respeto a los productores y con cada persona que lo disfruta.  

Esta hermosa labor la dedicamos a nuestros héroes los productores y a los que aman y disfrutan del café.

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A mi derecha Luis Ernesto Nieto, uno de Nuestros productores aliados visitándonos en la planta.