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CATURRA
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CATURRA

Precio habitual $25.000,00

Precio unitario por 

TIPO DE MOLIENDA

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PERFIL: Aroma a panela y frutos secos, un sabor suave dulce y cremoso a panela. Acidez cítrica y refrescante.

Café de variedad Caturra con proceso lavado que proviene de Pitalito, Huila a 1.300 MSNM. Ana y Lizardo Imbachi cuidan de cada detalle en cada uno de los procesos de recolección y cosecha tradicional. Ana y Lizardo forman parte de una comunidad indígena de la región la cual siempre ha cultivado y cosechando café.

TIPOS DE MOLIENDA

¿No sabes cuál molienda queda mejor con tu cafetera? Acá te explicamos un poco. La molienda del los granos se realiza para extraer con agua los componentes que queremos tener en nuestra taza de café. Todo el sabor que tenemos al final depende, en gran parte de esto. Lo podemos enviar molido a tu casa según la técnica que utilices. 

· NINGUNA / GRANO ENTERO: Nuestro recomendado si tienes molino en casa. Puedes variar la molienda según el método de preparación y el café se mantiene fresco por más tiempo.

· FINA: Recomendada para preparar espresso o utilizar AeroPress.

· MEDIA: Recomendada V60, Chemex, Moka o cafetera italiana.

· GRUESA: Recomendada para prensa francesa.

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