COLO COFFEE ROASTERS es una marca de cafés especiales colombianos inspirada en nuestro país, en la riqueza de su gente y de su tierra. Empezamos este proyecto en 2017 con la idea de servir un mejor café a los colombianos y generar valor agregado a los caficultores.

NUESTRAS LÍNEAS

DESCAFEINADO

UNA SIESTA

Descafeinado con lo mejor del cacao y cítricos con residual delicado y dulce asegurando la extracción suave de la cafeína evitando el calor y la presión excesiva para mantener las características propias del grano.

DE LA TIERRITA

Un café de variedad Caturra y proceso Lavado proveniente de Calarcá, Quindío y cultivado por nuestro Caficultor Amigo Sebastian Ramírez con notas de cata a Arazá, Durazno, Jengibre y Caramelo.

SANCOCHO BOYACÁ

Mezclamos granos verdes del mismo origen para exalta lo mejor de las variedades de Boyacá, en especial de la región de Lengupá, conocida por su variedad de climas y riqueza natural.

Nuestro blend de variedades Sancocho de Boyacá, cuenta con un proceso de lavado tradicional y unas notas de cata a frutos amarillos, panela chocolate y canela(ligero)

Un blend ideal para deleitarse con un espresso

WUSH WUSH

Nuestro amigo caficultor Sebastian Ramirez nos trae directamente de las tierras del Quindío un nuevo café de la línea Ancestros. Wush Wush cuenta con una fermentación anaeróbica por 280 horas y unas notas de cata a fresa, chocolate suizo, cedro y naranja.

CAFÉ

JAVA

A la linea de Ancestros llega un nuevo café, de variedad Java cultivado en las tierras de El Colegio, Cundinamarca, con una fermentacion anaeróbica de 140 horas y unas notas de cata a limonaria, frutos rojos (mora silvestre) y chocolate.

PACAMARA NATURAL

Nuestra línea contemporánea le da la bienvenida nuevamente a la Pacamara Natural, ¡ahora con nuevas notas de cata! Saborea este exclusivo café elegido por el cafetalero Alirio Rodríguez, cultivado en las fértiles tierras de Acevedo, Huila. Se sometió a un proceso de fermentación prolongado de 120 horas, lo que dio como resultado deliciosas notas de dulce piña dorada, rica panela, fragante lavanda y un toque de pimiento dulce.

COLORES

COLORES es una edición especial que combina lotes de nuestros infusionados para regalarte una experiencia sensorial en la que tú serás quién descubrirá nuevas mezclas de sabores y aromas.

¡El perfil lo define tú!

INFUSIONADOS

Cerezas castillo procesadas por fermentación de frutas (amarillas, moradas y rojas) para potenciar el sabor y aroma de la variedad, gracias a la innovación de nuestro amigo y caficultor Sebastián Ramirez quien hizo posible nuestro deseo de tener cafés extremos en COLO.
  • LO QUE SOMOS

    Nuestro propósito es seleccionar, tostar y servir las mejores tazas de café de Colombia, y para esto, trabajamos de la mano con los caficultores para que puedan producir mejores cafés continuamente. Creemos que ese trabajo por la calidad llevará a que las personas en el mundo conozcan Colombia a través de los cafés de COLO, conozcan las historiasy el trabajo que hay detrás, y comiencen a preocuparse por consumir café de forma consciente.

    VER MÁS

AEROPUERTO

AEROPUERTO

Dirección: Muelle Nacional, Terminal 2, Avenida Calle 26 #103-09 Aeropuerto El Dorado, Local GCA2026 - Horarios: Lunes a Domingo 5:00 a.m. a 10:00 p.m.

AEROPUERTO RESTAURANTE & BARRA

Dirección:
AEROPUERTO EL DORADO. SALIDAS NACIONALES, COSTADO SUR, DESPUÉS DE FILTROS DE SEGURIDAD.
Horarios:
  • TODOS LOS DÍAS: DE 5:00 AM A 10:00 PM
CANDELARIA

CANDELARIA

COLO ANDES RESTAURANTE & BARRA Dirección: Diagonal 20a # 0-06 COMO LLEGAR HORARIOS: LUNES A SÁBADO DE 8:00 AM A 5:00 PM DOMINGOS Y FESTIVOS  DE 8:00 AM A 5:00...

CANDELARIA Restaurante & barra

Dirección:
DIAGONAL 20A # 0-06.
Horarios:
  • LUNES A SÁBADO: 8:00 AM A 5:00 PM
  • DOMINGOS Y FESTIVOS: 8:00 AM A 5:00 PM
GRAN ESTACIÓN

GRAN ESTACIÓN

 DIRECCIÓN: AC 26 # 62 - 47 L.151 - L.152 - HORARIOS: TODOS LOS DÍAS DE 9:30 AM A 7:00 PM.  

GRAN ESTACIÓN BARRA DE CAFÉ

Dirección:
AC 26 # 62 - 47 L.151 - L.152
Horarios:
  • LUNES A JUEVES DE 9:30 AM A 7:00 PM.
  • VIERNES Y SÁBADO DE 9:30 AM A 8:00 PM.
  • DOMINGO Y FESTIVO DE 9:30 AM A 7:00 PM.
CHAPINERO

CHAPINERO

DIRECCIÓN: CALLE 59 # 7-07  -  HORARIOS: LUNES A SÁBADO DE 8:00 AM A 7:00 PM - DOMINGO Y FESTIVO  7:30 AM A 6:00 PM.  

CHAPINERO BARRA DE CAFÉ

Dirección:
Calle 59 # 7-07
Horarios:
  • LUNES A SÁBADO DE 8:00 AM A 7 PM
  • DOMINGO Y FESTIVO DE 7:30 AM A 6:00 PM
USAQUÉN

USAQUÉN

Dirección: Carrera 6a #117-26. -  Horarios: Lunes a Miércoles: 7:30 am a 8:00 pm - Jueves: 7:30 am a 9:00 pm - Viernes y Sábado: 7:30 am a 11:00 am...

USAQUÉN RESTAURANTE & BARRA

Dirección:
CARRERA 6A #117-26
Horarios:
  • LUNES A MIÉRCOLES: 7:30 AM A 8:00 PM
  • JUEVES: 7:30 AM A 9:00 PM
  • VIERNES Y SÁBADO: 7:30 AM A 11:00 PM
  • DOMINGO Y FESTIVO: 7:30 AM A 8:00 PM
QUINTA CAMACHO

QUINTA CAMACHO

Dirección: Carrera 10a #70-48  -  Horarios: Lunes a Jueves de 9:00 am a 7:00 pm Viernes y sábado de 9:00 am a 8:00 pm Domingo y Festivo de 9:00 am a 7:00 pm  ...

QUINTA CAMACHO BARRA DE CAFÉ

Dirección:
CARRERA 10A #70-48
Horarios:
  • LUNES A JUEVES DE 9:00 AM A 7:00 PM
  • VIERNES Y SÁBADO DE 9:00 AM A 8:00 PM
  • DOMINGO Y FESTIDO DE 9:00 AM A 7:00 PM
  • MERCH

    • TAZA PELTRE AZUL

      Si COLOmbia y la tradición nos inspira, las tazas de peltre no nos podían faltar de nuevo en la mesa para recordar lo bien que sabía empezar la mañana en el campo con una taza de estas y un café.

    • TAZA DE PELTRE BLANCA

      Si COLOmbia y la tradición nos inspira, las tazas de peltre no nos podían faltar de nuevo en la mesa para recordar lo bien que sabía empezar la mañana en el campo con una taza de estas y un café.

    • SALE CAMISETA CICLISTA

    • KIT- MOMENTOS COLO

      Este mes sorprende a tu persona favorita con el sabor de la Diversidad de COLOmbia con Colo Coffee.

      Incluye: Bolsa de café Diversos 340gr + Prensa Francesa 

       

       

    • CAMISETA COLO AZUL

      Este producto no tiene cambio.

    • Pin Colombiano

      Pin Orgullosamente COLOmbiano.

    • Gift Card

      Bono de regalo.

  • OTRAS BEBIDAS

    • 4-PACK COLD BREW NITRO

      Bebida de café extraída en frío lista para tomar

      4-Pack de Latas 269ml

    • COLD BREW NITRO TO GO

      Descubre el primer COLD BREW enlatado en COLOMBIA.
      Bebida de café nitrogenada en frío por 18 horas, sin azúcar, conservantes ni aditivos y con un mayor contenido de cafeína que la convierte en una bebida energizante 100% natural.

      Un COLD BREW tan diverso con notas a chocolate de leche, ciruela madura y caramelo.

      Lata de 260 ml

    • SODERÍA MANGO MARACUYA - 4-PACK

      Sodas naturales producidas de manera artesanal, bajas en calorías y sin azucares añadidos.

    • SODERÍA MANGO MARACUYA

      Sodas naturales producidas de manera artesanal, bajas en calorías y sin azucares añadidos.

  • noticias

    Todos saben que estamos colos por el café... así que descubre lo que la prensa dice de Colo Coffee Roasters, nuestros cafés, nuevos productos y próximos proyectos.