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SANCOCHO BOYACÁ

SANCOCHO BOYACÁ

COLO COFFEE

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SANCOCHO BOYACÁ

SANCOCHO BOYACÁ

Mezclamos granos verdes del mismo origen para exalta lo mejor de las variedades de Boyacá, en especial de la región de Lengupá, conocida por su variedad de climas y riqueza natural.

Nuestro blend de variedades Sancocho de Boyacá, cuenta con un proceso de lavado tradicional y unas notas de cata a frutos amarillos, panela chocolate y canela(ligero)

Un blend ideal para deleitarse con un espresso

ESPECIFICACIONES

CAFICULTOR:
CAFICULTORES REGIONALES
ALTITUD:
1300-1900
VARIEDAD:
BLEND DE VARIEDADES
NOTAS DE CATA:
ACIDEZ MEDIA (FRUTOS AMARILLOS), DULZURA PANELA Y CHOCOLATE, ESPECIADO LIGERO A CANELA, CUERPO MEDIO CREMOSO
PROCESO:
LAVADO