COLO ACADEMY BLOG
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En COLO detrás de nuestra pasión por el café siempre hay una historia. Aprovechamos para hablar con nuestro amigo caf...
Qué es el café especial y por qué nos gusta tanto
Les queremos contar lo que sabemos del café especial.
El café especial va mucho más allá de un tipo de café, un cafi...
Las 3 líneas de Café de COLO
En COLO queremos aprovechar toda la diversidad de cafés que existen en Colombia, tanto en variedades como en sabores,...
COLD BREW
Somos una marca de cafés especiales colombianos inspirada en nuestro país y en la riqueza de su gente y de su tierra....
V60
Utensilios: * Cafetera V60 * Filtro * 30 gramos de café * Gramera * CronómetroPreparación:1. Hierve 400 ml de agua ap...
Espresso
Utensilios: * Máquina de espresso * 18 gramos de café * Molino de espresso * Gramera * Portafiltro * Apisonador * Cro...
PRENSA FRANCESA
PRENSA FRANCESA
Utensilios:
Prensa Francesa
20 gramos de café
Gramera
Cronómetro
Preparación:
Hervir 350...
AEROPRESS
AEROPRESS
Utensilios:
Aeropress
Filtro para Aeropress
21 gramos de café
Gramera
Cronómetro
Preparación:
...
Chemex
Aprende a prepara tu café en el método Chemex