COLO COFFEE ROASTERS es una marca de cafés especiales colombianos inspirada en nuestro país, en la riqueza de su gente y de su tierra. Empezamos este proyecto en 2017 con la idea de servir un mejor café a los colombianos y generar valor agregado a los caficultores.

NUESTRAS LÍNEAS

JAVA

Café de variedad Java cultivado en El Colegio, Cundinamarca, con fermentación anaeróbica de 140 horas. Destaca por sus notas a limonaria, mora silvestre y chocolate.

GESHA INMACULADA

Este café Gesha destaca por su complejidad y elegancia. Su acidez brillante recuerda a naranja madura, con notas de piña, manzanilla y jugo de caña, dejando un retrogusto dulce.

SUMERCÉ

De El Colegio, Cundinamarca, Sumercé es un café Castillo de lavado tradicional, con notas dulces a caramelo de leche, frutos amarillos y un toque exótico de carambolo.

 

SANCOCHO BOYACÁ

Mezclamos granos de Boyacá para resaltar lo mejor de Lengupá. Sancocho de Boyacá tiene lavado tradicional y notas a frutos amarillos, panela, chocolate y canela. Ideal para espresso.

  • LO QUE SOMOS

    Nuestro propósito es seleccionar, tostar y servir las mejores tazas de café de Colombia, y para esto, trabajamos de la mano con los caficultores para que puedan producir mejores cafés continuamente. Creemos que ese trabajo por la calidad llevará a que las personas en el mundo conozcan Colombia a través de los cafés de COLO, conozcan las historiasy el trabajo que hay detrás, y comiencen a preocuparse por consumir café de forma consciente.

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USAQUÉN

USAQUÉN

Dirección: Carrera 6a #117-26. -  Horarios: Lunes a Jueves de 7:30 am a 10:00 pm Viernes y Sábados de 7:30 am a 00:00 am Domingos y Festivos de 7:30 am a...

USAQUÉN RESTAURANTE, BARRA & TOSTADORA

Dirección:
Carrera 6A #117-26
Horarios:
  • Lunes a jueves de 7:30 a. m. a 10:00 p. m.
  • Viernes y sábados de 7:30 a. m. a 12:00 a. m.
  • Domingos y festivos de 7:30 a. m. a 9:00 p. m.

CYCLA BARRA DE CAFÉ

Dirección:
Cra. 7 #84A-29 Local 1
Horarios:
  • Todos los días de 7:00 a. m. a 5:00 p. m.

ZONA T RESTAURANTE & BARRA

Dirección:
Cra. 12a #83-48
Horarios:
  • Lunes a sábados de 8:30 a. m. a 8:30 p. m.
  • Domingos y festivos de 8:30 a. m. a 7:00 p. m.
AEROPUERTO

AEROPUERTO

Dirección: Muelle Nacional, Terminal 2, Avenida Calle 26 #103-09 Aeropuerto El Dorado, Local GCA2026 - Horarios: Lunes a Domingo 5:00 a.m. a 10:00 p.m.

AEROPUERTO RESTAURANTE & BARRA

Dirección:
Aeropuerto El Dorado. Salidas nacionales, costado sur, después de filtros de seguridad.
Horarios:
  • Todos los días: de 5:00 a. m. a 10:00 p. m.
CANDELARIA

CANDELARIA

COLO ANDES RESTAURANTE & BARRA Dirección: Diagonal 20a # 0-06 COMO LLEGAR HORARIOS: LUNES A JUEVES DE 7:00 AM A 6:00 PM VIERNES Y SÁBADOS DE 7:00 AM A 8:00...

CANDELARIA RESTAURANTE & BARRA

Dirección:
Diagonal 20A # 0-06
Horarios:
  • Lunes a jueves de 7:00 a. m. a 6:00 p. m.
  • Viernes y sábados de 7:00 a. m. a 8:00 p. m.
  • Domingos y festivos de 7:00 a. m. a 6:00 p. m.
CHAPINERO

CHAPINERO

DIRECCIÓN: CALLE 59 # 7-07  -  HORARIOS: LUNES A SÁBADOS DE 7:00 AM A 9:00 PM DOMINGOS Y FESTIVOS DE 7:00 AM A 7:00 PM  

CHAPINERO BARRA DE CAFÉ

Dirección:
Calle 59 # 7-07
Horarios:
  • Lunes a sábados de 7:00 a. m. a 9:00 p. m.
  • Domingos y festivos de 7:00 a. m. a 7:00 p. m.
  • OTRAS BEBIDAS

    • CAFÉ FRÍO 4PACK

      Soda natural 100 % artesanal y colombiana, elaborada con frutas cuidadosamente seleccionadas, licuadas, filtradas y  mezcladas con agua purificada y burbujas.

      Lata de 330 ml sabor mango y maracuyá. 

    • CAFÉ FRÍO TO GO

      Descubre el primer cold brew enlatado en Colombia:

      Un café infusionado en frío por 18 horas, nitrogenado, sin azúcar, conservantes ni aditivos, con alto contenido de cafeína y 100 % natural.

      En cada lata de 260 ml encontrarás notas a chocolate de leche, ciruela madura y caramelo.

    • SODERÍA FOURPACK

      Soda natural 100 % artesanal y colombiana, elaborada con frutas cuidadosamente seleccionadas, licuadas, filtradas y  mezcladas con agua purificada y burbujas.

      Lata de 330 ml sabor mango y maracuyá.

    • SODERÍA

      Soda natural 100 % artesanal y colombiana, elaborada con frutas cuidadosamente seleccionadas, licuadas, filtradas y  mezcladas con agua purificada y burbujas.

      Lata de 330 ml sabor mango y maracuyá.

  • MERCH

    • TOTE BAG

      Tote bag: "La diversidad de Colombia en una taza de café".

      Hecha de fibra reciclada, ligera, resistente y lavable, perfecta para el uso diario.

    • HOODIE COLO DIVERSOS

      Auténtica, cómoda y con el alma del café colombiano. Con capota, 100% algodón y un diseño exclusivo inspirado en nuestra biodiversidad.

      Edición limitada

       

    • CAMISETA COLO BLANCA "TAZA Y PLANTA"

      Camiseta edición 2025. 

      Algodón blanco, diseño unisex con ilustración exclusiva sobre la botánica del café. 

      Edición limitada.

    • BALACA COLO

      Versátil y cómoda, ideal para diferentes usos. Diseño exclusivo inspirado en la botánica cafetera colombiana. 

      Disponible en naranja, amarillo y rojo.

    • PIN COLOMBIA

      Se suma a la colección de pines de Colo, inspirado en la independencia de Colombia y en honor a nuestros recolectores de café. 

      Edición limitada.

  • noticias

    Todos saben que estamos colos por el café... así que descubre lo que la prensa dice de Colo Coffee Roasters, nuestros cafés, nuevos productos y próximos proyectos.